Kartoffel, Gemüsegerichte 56    
Überbackener Chicorée II
Überbackener Fenchel I
Überbackener Fenchel II
Überbackener, gefüllter Chicorée
Überbackener Maisauflauf
Überbackener Spargel
Überbackener Spargel mit Lachs
Überbackener Spitzkohl
Überbackene Schwarzwurzeln
Überbackene Spargel-Schinken-Rollen
Überbackene Tomaten
Überbackene Topinamburs
Überbackene Zucchini I
Überbackene Zucchini II
Überkrustete Selleriescheiben
Umhüllte Möhren
Unechter Labskaus
Ungarischer Kartoffeltopf
Ungarisches Krautfleisch
Ungarisches Sauerkraut
Usbekische Aubergine
Vahlhauser Stielmus
Vegetable Kofta (eine Art Gemüse Curry)
Vegetarische Chinakohlrouladen
Vegetarische Rouladen
Vietnamesischen Glücksrollen
Vitaminbombe nach Margrets Art
Vogelfutter riche