Fleischgerichte 50    
Rotweinlende mit Gemüse
Roulade mit Blattspinat
Rouladen Milanese
Rouladenspiesse
Roustin Negaa "Ertränkte Kalbskoteletts"
Rumpsteak in der Spinatpfanne
Rumpsteak mit Orangensauce
Rumpsteak-Spinatpfanne mit Curryjoghurt
Rumsteak amoureuse a la Dijonnaise
Rumsteck amoureux a la Dijonnaise (Rumpsteak mit Senf)
Russischer Hackfleischtopf I
Russischer Hackfleischtopf II
Russischer Hackfleischtopf III
Sächsischer Wiegebraten "Falscher Hase"
Sächsische Wickelklösse mit Rippchen
Saftige Hacksteaks
Saftige Lendensteaks mit Kräuterbutter u. gemischtem Salat
Saftiger Zwiebelschmorbraten
Saftig geschmortes Kaninchen
Saftplätzli an Aubergine-Zucchini-Gemüse
Sahneragout
Salat mit Knusperhäppchen
Saltimbocca
Saltimbocca an Merlot
Saltimbocca (Italien)
Satarasch
Satay Manis
Sate