Mehlspeisen und Nudeln 31     Strangolaprieve, Pfaffenwürger Strozzapreti Strudelscheiben mit Käse (Kol boeregi) Strudelscheiben mit Käse (Kol böregi) - Türkei Strudel von Herbstpilzen mit Schnittlauchsauce Studententrost - Maultaschen mit Tomatensauce und Käse Sucuklu Yogurtlu Börek Börek mit Huhn und Knoblauchwurst Süße Crêpes: Süsse Piroggen mit Früchtefüllung Süß-saure Gemüsepfannkuchen Tagliateli mit Radicchio Tagliatelle 'alla Bolognese' Tagliatelle alla Emiliana Tagliatelle alla Ruccola Tagliatelle alla Rucola Tagliatelle al papavero Nudeln mit Mandeln und Mohn Tagliatelle del boscaiolo (Bandnudeln nach Holzfällerart) Tagliatelle mit Erbsen und Mascarpo Tagliatelle mit Gorgonzolasauce Tagliatelle mit Knoblauch Tagliatelle mit Mango-Hähnchen Tagliatelle mit Shrimps Tagliatelle mit Shrimps in Curry-Sahne-Sauce Tagliatelle verde mit Sahnesauce Taglierini mit frischem Lachs und Garnelen Tarte au citron Tatsch mit Backobst Teighüllen (Grundrezept)