Grundlagen und Infos 19        
Strassburger Gänseleberpastete 2
Strassburger Gänseleberpastete 3
Süss-Sauer eingelegte grüne Nüsse
Süss-Saure Chinesische Sauce
Süss-Saure Grundsauce
Süß-Saure Sauce, mit Rübli und Sojasprossen (Zu Fleisch)
Süssscharfe Marinade für Fleisch aller Art
Sugo d'anguilla, Tomatensugo mit Aalstückchen, Umbrien
Sumach, Infos
Sushi I
Sushi II
Tagesplan 01 mit 4,4 Milligramm Vitamin B1
Tagesplan 02 mit 6,5 Milligramm Vitamin B2 (Riboflavin)
Tagesplan 03 mit 27,5 Milligramm Vitamin B3 (Nicotinsäure)
Tagesplan 04 mit 5,2 Milligramm Vitamin B6
Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12
Tagesplan 06 mit 5 Milligramm Vitamin B15
Tagesplan für Kalium
Tagesplan für Natriumarme Kost
Tagesplan für phosphorarme Diät mit 800 Milligramm Phosphor
Tagesplan für Vitamin A
Tagesplan für Vitamin E
Tagesplan für Vitamin K
Tagesplan mit 3,3 Gramm Phosphor
Tagine, Infos
Tahini, Knoblauch-Sesamsauce
Tahinisauce scharf
Tamarindensaft - Grundrezept