Grundlagen, Informationen
Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12
Zutaten
Zubereitung
Hi Vitaminer,
Ich stelle euch heute einen Tagesplan für Vitamin B12 vor.
Frühstück (550 kcal/2300 kJ):
Ein Glas Orangensaft, zwei Scheiben Grahambrot, ein weichgekochtes Ei, eine
Scheibe Käse, Kaffee oder Tee mit Milch und Zucker.
Mittagessen (825 kcal/3450 kJ):
Ein halbes Hühnchen kochen, aus der Hühnerbrühe eine holländische Sauce
rühren, ausgelöstes Hühnerfleisch mit 150 Gramm Sojabohnensprossen dazugeben,
zu einer Portion (65 Gramm) Vollreis servieren. Als Dessert: ein Vollmilch
Joghurt.
Abendessen (660 kcal/2750 kJ):
Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter, dazu zwei Scheiben gekochten Schinken.
Eine Flasche Bier oder Milch nach Belieben
Gesamt 2030 kcal/8510 kJ)
Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 1-3 millionstel Gramm.
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- gesehen in: Vitamine und Mineralstoffe
- Ulrich Rückert
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- From: Romanus_Schaumburg@p20.f1035.n2444.z2.fido.sub.org
- Date: Mon, 30 May 1994
- Newsgroups: fido.ger.kochen
- Stichworte
- Grundlagen , Vitamine, B12, Fido
eingetippt am 29.06.1994 von Romanus
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