Fleischgerichte 27     Kalbsnierenbraten Kalbsnieren in Knoblauchsahne Kalbsnieren mit Portwein Kalbsnierentopf mit Artischocken Kalbsnuß in Rieslingrahm mit Pfifferlingen Kalbsnuss mit Frühlingsgemüse Kalbsragout mit Blumenkohl Kalbsragout mit Blumenkohl (Mbatten Brouklou) Kalbsragout mit Gemüsewürfeln Kalbsragout mit Mango Kalbsragout mit Mangold Kalbsroulade auf Rahmmorcheln Kalbsroulade in Gorgonzolasauce Kalbsrouladen Kalbsrouladen mit Steinpilzfüllung Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl Kalbsrücken mit Kräuterhaube Kalbsrückensteak mit Salbeibutter Kalbsschnitzel 'Calabria' Kalbsschnitzel in Eihülle mit Spargelsalat Kalbsschnitzel in Senf-Weinsauce Kalbsschnitzel mit Champignon-Sauce Kalbsschnitzel mit Estragon Kalbsschnitzel mit Salbei Kalbsschnitzel mit Südfrüchten Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella (Italien) Kalbsschnitzel mit Zitrone