Geflügelgerichte 3    
Curryreis-Hähnchen
Dong'an-Huhn aus Hunan (Südchina)
Ebbelwei-Gickel (Apfelwein-Hähnchen)
Eingelegte Putenschnitzel
Elsässer Gewürztraminer-Ente
Ente in Orangensauce
Ente mit Backpflaumen
Ente mit Broccoli
Ente mit Früchten
Ente mit Oliven und Madeira
Ente mit Rhabarber und Erdbeeren
Ente mit Rotweinsauce
Ente mit Tausend-Gewürzen
Ente mit Trauben
Ente mit Trockenfrüchten
Entenbraten
Entenbrüstchen mit Kumquats
Entenbrüstchen mit Lychees
Entenbrust an Gemüse
Entenbrust auf Feldsalat mit Kürbis
Entenbrust auf Honig-Pfeffersauce
Entenbrust auf Kürbissauerkraut mit ger. Kartoffelsauce
Entenbrustfilet mit Gemüsestreifen
Entenbrustfilet mit Steckrüben und Äpfeln
Entenbrust-Filets mit Preiselbeersahne
Entenbrust in Portweinsosse
Entenbrust mit Ananas
Entenbrust mit Calvados-Rahm-Sauce