Getränke
Kirschpunsch
Zutaten
- 1l Kirschsüßmost
- 1/2l schwarzer Tee
- 1 Zitrone, Saft und Schale von
- 1 Orange, Saft und Schale von
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- Zucker nach Belieben
- 20 ccm Kirschsirup
- 1-2 Eigelb
Zubereitung
Säfte, Tee und Gewürze erhitzen, mit Kirschsirup verfeinern, das Eigelb
mit lauwarmer Flüssigkeit verquirlen und in den Punsch rühren. Nach
Belieben mit Zucker süßen. Heiß oder kalt zu süßem Gebäck servieren.
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- Gepostet von: Alfred Jaeger
- Stichworte
- Getränk , Punsch, Kirsch, Alkoholfrei
eingetippt am 26.02.1996 von Alfred
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