Kuchen, Gebäck, Pralinen
Käseplätzchen
Zutaten
- 250 g Gouda; mittelalt, gerieben
- 250 g Butter; oder Margarine
- 250 g Mehl
- 1 Eigelb
- 1 Eiweiss
- Salz
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verkneten, eine halbe Stunde kühl stellen,
ausrollen und in Streifen schneiden oder ausstechen, dann bei 200°C
für ca. 12 Minuten backen.
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- Quelle: Mündlich erfasst von
- Eli & Thomas
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- Gepostet von Elisabeth Hafeneger
- Date: Mon, 17 Apr 1995
- Stichworte
- Backen , P1
eingetippt am 01.06.1995 von Elisabeth
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