Grundlagen, Informationen
Joghurt-Orangen Sauce (Zu Früchte)
Zutaten
- 100 g Sahnejoghurt
- 3 El. Schlagsahne
- 1 El. Zucker
- 2 El. Orangensaft
- 1 Tl. Zitronensaft
- 1 El. Orangenlikör
- 1 Orange
Zubereitung
Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den
Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikör zufügen.
Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.
Die Sauce passt zu frischen Früchten.
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- Quelle: Chinesische Küche Gepostet von:
- Joachim M. Meng 2:245/6606.6 17.05.94
- Stichworte
- Aufbau , Sauce, China, P4
eingetippt am 24.02.1995 von
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