Salate
Avocadosalat mit Kräuter-Ei-Dressing
Zutaten
Dressing
- 1 Eigelb
- 2 El. Zitronensaft
- Kräutersalz
- ; Schwarzer Pfeffer
- Gemischte Kräuter; gehackt
Zubereitung
Die Avocado schälen, längs aufschneiden und den Kern entfernen. In
kleine Scheiben schneiden.
Für den Dressing alle Zutaten gut verrühren.
Die Avocados auf Tellern anrichten und mit dem Dressing übergiessen.
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- Quelle: unbekannt; erfasst: Barbara Furthmüller
- 2:2490/1784.12 27.12.94
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- Gepostet von Barbara Furthmüller
- Date: Tue, 27 Dec 1994
- Stichworte
- Salat , Kalt, Avocado, P2
eingetippt am 24.01.1995 von Barbara
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