Salate
Gurken- oder Zucchinisalat
Zutaten
- 80 g Mischung aus
- Petersilie,
- frischem Dill und
- Zwiebeln, klein gehackt
- 250 g Joghurt
- 1 El. Zitronensaft
- 1 El. Bienenhonig
- 2 Gurken oder
- 3 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
Zubereitung
Die ersten 4 Zutaten gründlich mischen und dann Gurken/Zucchini
zugeben. Gut kühlen.
- **
- Gepostet von Juergen Linnhoff
- Date: Thu, 11 May 1995
- Stichworte
- Vegetarisch , Salat, Gurke, Zucchini, P4
eingetippt am 19.06.1995 von Juergen
die offline-Rezeptsammlung