Salate
Gemüsesalat mit Salatsauce
Zutaten
Salat
- 1/2 Salatgurke
- 1/2 Rote Paprika
- 1 kleine Stange Porree (Lauch)
- 150 g Frische Champignons
- 1 sm Dose Maiskörner
- 2 Scheiben Gekochter Schinken
- 100 g Milder Käse
Sauce
- 1 Becher Schmand
- 1 Pk. TK-8-Kräuter (von *glo)
- Salz
- Pfeffer
- Etwas Milch
Zubereitung
>>> Salat <<<
Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Käse in feinste
Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Küchen-
maschine mit der feinen Schnitzelscheibe geben; bis auf Schinken und Käse.)
Alle Zutaten in eine Schüssel und gut umrühren.
>>> Sauce <<<
Alles in einem separaten Schüsselchen gut verrühren und zu dem Salat
reichen.
Klingt sehr einfach, ist es auch, schmeckt aber superlecker! Notfalls kann
man Schinken und Käse (oder nur eins) weglassen, schmeckt immer noch
unwiderstehlich.
- Stichworte
- Salate , P2
eingetippt am 09.11.1994 von
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