Kuchen, Gebäck, Pralinen

Anisplätzchen


Zutaten

Zubereitung

Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Anis und Hirschhornsalz unterrühren, mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, mit wenig Zucker bestreuen.
Schaltung: 180 - 200°, 2, Schiebeleiste v.u.
160 - 180°, Umluftbackofen 8 - 10 Minuten Tip: Statt Anis Ingwer oder Vanille verwenden.

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Quelle: Winke & Rezepte 12 / 94
der Hamburgischen Electricitätswerke AG

Stichworte
P1 , Gebäck, Weihnachten

eingetippt am 30.11.1995 von Lothar


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