Getränke
Ananas Julep
Zutaten
- Eis, zerstossen
- 2 Orangen; Saft davon
- 6 cl Himbeeressig
- 3 cl Maraschino
- 9 cl Gin
- 750 ml Boxbeutel Wein
- 1 Ananas
Zubereitung
Einen grossen Glaskrug 1/4 mit zerstossenem Eis füllen. Orangensaft,
Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit
einer silbernen Gabel in feine Stücke reissen und in den Krug geben.
Restliche Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Die Mischung
durchrühren und Ananasstücken zufügen.
- Erfasst: H. Owald
- Stichworte
- Gin , Maraschino, Wein, Julep, P6
eingetippt am 10.12.1995 von Helmut
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