Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zwiebelkuchenteig
Zutaten
- 125 g Mondamin
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 4 El. Wein
- Salz
- 200 g Margarine
Zubereitung
Mondamin + Mehl auf ein Backblech sieben. In die Mitte ein Vertiefung
drücken, Ei und Wein hinzugeben, Salz dazu, Margarine in Flöckchen
darüberverteilen. Teig daraus kneten, 1/2 Std. ruhen lassen. Teig
ausrollen und aufs Backblech legen.
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- Gepostet von Henrik Hempelmann
- Date: 7 Sep 1994
- Stichworte
- Kuchen , Herzhaft, Zwiebelkuchen
eingetippt am 18.10.1994 von Henrik
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