Saucen, Marinaden
Zwiebeldip
Zutaten
Für 1 kleine Schüssel
- 250 g Quark
- 1 Becher saurer Rahm
- 4-5 El. Zwiebelpulver
- 1/2 Tl. Salz
- etwa 1/4 Tl. scharfer Paprika
- Chilipulver
- evtl. Milch
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander mischen und abschmecken. Der Zwiebelgeschmack
soll durchdringen. Die Milch reguliert, wie dick- bzw. dünnflüssig
der Dip sein soll.
Variante: Anstelle Zwiebelpulver 2 grüne Zwiebeln inklusive
Zwiebelschläuchen verwenden.
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- Gepostet von Juergen Linnhoff
- Date: Tue, 06 Jun 1995
- Stichworte
- Israel , Dip, Quark, Salat
eingetippt am 25.08.1995 von Juergen
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