Getränke
Sunrise-Cocktail
Zutaten
- 8 cl Campari
- 4 EL Zitronensaft
- 2 Eiweiß
- 8 Minzeblättchen
- 500 ml Zitroneneis
- 1 l Tonic Water; gut gekühlt
- 4 Doppelkirschen
Zubereitung
Campari mit Zitronensaft und Eiweiß im Mixer schaumig schlagen. In vier hohe
Bechergläser geben. Die Minze waschen, trockentupfen und grob hacken. Je 2
Eiskugeln in die Gläser geben. Mit Tonic Water auffüllen, Minze darüber.
Kirschen über den Glasrand hängen.
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- Gepostet von Ingrid Benerts
- Stichworte
- Getränke , P4
eingetippt am 30.01.1996 von Ingrid
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