Getränke
Süsses Joghurtgetränk, Mithi Lassi
Zutaten
- 500 g Joghurt
- 1/4 l Eiswasser
- 4 El. Zucker
- Zerstossenes Eis
Zubereitung
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so
lange verrühren, bis die Oberfläche schaumig wird.
Zerstossenes Eis dazugeben und das Getränke sofort servieren oder kalt
stellen.
Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und
hohen Nährwertes sehr verbreitetes Getränk in Indie.
Variante: Man kann zusätzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren)
in den Mixer geben.
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- Quelle:
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- Gepostet von K.-H. Boller
- Date: Fri, 07 Apr 1995
- Stichworte
- Getränk , Süss, Joghurt, Indien, P4
eingetippt am 01.06.1995 von K.-H.
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