Mehlspeisen, Nudeln
Spätzle selbstgemacht
Zutaten
- 250 g Mehl
- 3 Eier
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 gestr. Tl. Salz
Zubereitung
Alle Zutaten verrühren und durch eine Spätzlepresse in reichlich
kochendes Wasser drücken. Nach 5 -7 min. sind sie gar.
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- Gepostet von Andreas Guenther
- Date: Sun, 23 Apr 1995
- Stichworte
- Spätzle , P4
eingetippt am 11.09.1995 von Hanna
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