Sonstiges
Shrikand - Safranquark
Zutaten
- 1 kg Magerquark
- 200 g Vollzucker
- 1 g Safran; gemahlen
- 200 ml Vollmilch; evtl. mehr
Zubereitung
Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren.
- *
- Quelle: Nach: Restaurant Hiltl-Vegi Zürich
- in: Reformhaus Kurier 6/95 Erfasst:
- Barbara Furthmüller
- Stichworte
- Milch , Quark, Safran, Vegetarisch, Indien, P10
eingetippt am 08.08.1995 von Barbara
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