Kuchen, Gebäck, Pralinen

Schokomuscheln oder Bärentatzen


Zutaten

Zubereitung

Eischnee bzw. ganze Eier mit Zucker vermischen und gut verrühren. Die übrigen Zutaten dazugeben, aus dem Teig nußgroße Kugeln formen und diese in die mit Zucker bestreute Muschelform drücken. Die geformten Muscheln auf ein gefettetes Backblech geben, über Nacht trocknen lassen, bei mäßiger Hitze backen.

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Quelle: unbekannt

Stichworte
Weihnachten , Plätzchen

eingetippt am 04.12.1994 von Lothar


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