Getränke
Safronen (Alkoholfrei)
Zutaten
- 8 Safranfäden
- -- im Mörser zerstossen
- 4 El. Zitronensaft
- 6 El. Honig
- 1/2 Tl. Kardamom
- 1 l Eiswasser
- 1 Spur ;Salz
- Eiswürfel
Zubereitung
Die im Mörser zerstossenen Safranfäden in ein hohes Gefäss geben
und mit den übrigen Zutaten verrühren. Mit Salz abschmecken und in
einem grossen Krug füllen. Sofort servieren oder bis zum Servieren
kühl stellen. Eventuell dann Eiswürfel nachreichen.
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- Quelle: Vegetarisch Fit 3/1995
- Stichworte
- Getränke , Kalt, Safran, Zitrone, Honig, P4
eingetippt am 02.10.1995 von Rene
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