Kuchen, Gebäck, Pralinen
Rosentrüffel
Zutaten
- 20 g Süsse Sahne
- 100 g Weisse Schokolade
- 1 Tropfen Rosenöl-Vormischung 1%-ig
- -- siehe Rezept
- 15 g Likör oder Weinbrand
- Kokosraspel oder Pistazien
- -- gerieben
Zubereitung
Sahne und Schokolade vorsichtig erwärmen, Vormischung und Likör
zugeben, im Kühlschrank erkalten lassen. Dann runde Trüffel formen,
in Kokosraspel oder geriebenen Pistazien wälzen, im Kühlschrank
aufbewahren.
- *
- Quelle: Hobbythek: Rosen Gepostet am 26.07.95
- von Bruno Walz/Radionet
- Stichworte
- Backen , Praline, Rose, P1
eingetippt am 02.10.1995 von Ulli
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