Getränke

Quittensaft I


Zutaten

Zubereitung

Vollreife Quitten werden sauber abgerieben, geraspelt, und der Brei wird einen Tag kaltgestellt. Dann wird das Püree auf ein aufgespanntes Tuch zum abtropfen geschüttet, wobei der Saft langsam ohne Druck ablaufen muss.

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Gepostet von Heidi Nawothnig
Date: Sun, 18 Sep 1994

Stichworte
Quitten , Säfte

eingetippt am 08.11.1994 von Heidi


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