Kuchen, Gebäck, Pralinen
Nougatplätzchen
Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 Pk. Backpulver
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Pk. Vanillinzucker
- 1 Ei
- 1 Pk. Nuss-Nougat
- 100 g Kuvertüre
Zubereitung
Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben, den Zucker
darüberschütten und mit dem Ei verrühren. Die in Würfel geschnittene
Butter hinzugeben, alles gut verkneten. Den fertigen Teig dünn
ausrollen, kleine runde Plätzchen ausstechen und abbacken. Je 2
Plätzchen mit etwas Nuss-Nougat zusammensetzen und mit Kuvertüre
verzieren. E-Herd: 200°
Gas: Stufe 3-4
Backzeit: 12-15 Minuten
Heissluft: 170° 10-12 Minuten
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- Gepostet von Bernd Troszynski
- Date: Mon, 26 Sep 1994
- Stichworte
- Backen , Plätzchen, P1
eingetippt am 25.10.1994 von Bernd
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