Mehlspeisen, Nudeln
Negerrollen
Zutaten
Zubereitung
3 Eier werden mit 200g Mehl, 1Msp. Backpulver, 50g Staubzucker und
2-3 El. Kakao vermischt und mit soviel Milch verrührt, daß ein
dickflüssiger Palatschinkenteig entsteht.
Daraus werden dünne Palatschinken gebacken, heiß eingerollt, mit
Staubzucker bestreut und mit Schlagobers verziert.
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- Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
- vom 04.12.1993
- Stichworte
- Andreas , Mehlspeisen, Pfannkuchen
eingetippt am 04.12.1993 von Andreas
die offline-Rezeptsammlung