Kuchen, Gebäck, Pralinen

Marzipanstangen I


Zutaten

Zum Panieren

Zubereitung

Marzipanrohmasse mit Eiweiß und Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren.
Mit angefeuchteten Händen Rollen formen ( 1 cm, Länge 5 cm). In Eiweiß und Mandelblättchen wälzen, auf ein vorbereitetes Backblech legen und bei 200°C (Stufe 3) ca. 15 min. backen.

Vorbereitungszeit
ca. 10 Minuten

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Quelle: Haushalts-Kalender der Stadtwerke (1993)

Stichworte
Plätzchen , Weihnachten, Marzipan

eingetippt am 05.12.1994 von Lothar


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