Kuchen, Gebäck, Pralinen
Mandarinenkuchen
Zutaten
- 4 Eier
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 300 g Mehl
- 2 Dose Mandarinen
- 1 Pk. Backpulver
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die ganzen Eier dazu-
geben und dann die gemahlenen Haselnüsse untermengen. Danach das gesiebte
Mehl und das Backpulver dazugeben. Die Mandarinen abtropfen lassen und
untermischen. Bei Flüssigkeitsbedarf den Saft der Mandarinen verwenden.
Bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde backen.
- Stichworte
- Backen , Kuchen, P1
eingetippt am 30.01.1996 von Stefan
die offline-Rezeptsammlung