Kuchen, Gebäck, Pralinen
Mafia Torte
Zutaten
- 1 kg Rindergehacktes
- 5 ganze Eier
- 1 kleine Dose Erbsen
- 1 kleine Dose Pilze
- 5 El. Paniermehl
- 4 mittelgroße Zwiebeln
- 1 El. Senf
- 3 El. Schaschlik-Soße
- 1 Glas Tomatenpaprika
- 200 g gewürfelten Gouda
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
- 1 Glas Zigeuner-Soße
- 1 Becher Sahne
Zubereitung
Alles außer der Zigeuner-Soße und der Sahne in eine gefettete
Springform legen und bei 200°C 1 1/2 Std. backen.
Die Zigeuner-Soße mit der Sahne in einem Topf langsam erhitzen.
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- Von ftp-Server der Uni Frankfurt
- Stichworte
- ftp-Frankfurt , Fleischgerichte, Kuchen, Herzhaft, Rindfleisch, Gehacktes
eingetippt am 28.10.1993 von Frankfurt
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