Kartoffel-, Gemüsegerichte
Linsen mit Nüssen
Zutaten
- 250 g Gekochte Linsen
- 200 g Zwiebeln
- 3 El. Öl
- 1 El. Petersilie
- 50 g Walnüsse
Zubereitung
Die in Spalten geschnittenen Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl glasig
werden lassen, die Linsen und die grob gehackten Nüsse dazugeben.
Noch 5 Minuten dünsten lassen, etwas Öl darübergiessen, mit gehackter
Petersilie bestreuen. Aus: Gong: Das vegetarische Rezept der Woche
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- Gepostet von Michael Kiok
- Date: Fri, 28 Oct 1994
- Stichworte
- Vegetarisch , P1
eingetippt am 18.11.1994 von Michael
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