Beilagen
Kürbis süss-sauer II
Zutaten
- 2 kg Kürbis: gewürfelt
- 1 kg Zucker
- 1/2 l Essig
- 1/2 l ;Wasser
- 1 Zimtrinde
- 4 Nelken
- 1 Zitronenschale; gerieben
Zubereitung
Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kürbisstücke glasig sind. Noch
heiss in Gläser füllen.
- *
- Quelle: BAYERNTEXT 12.08.94
- **
- Gepostet von Ulli Fetzer
- Date: Mon, 26 Sep 1994
- Stichworte
- Gemüse , Konserve, Kürbis, P1
eingetippt am 25.10.1994 von Ulli
die offline-Rezeptsammlung