Kuchen, Gebäck, Pralinen
Kokosmakronen mit Quark
Zutaten
- 5 Eiweiß
- 150 g Zucker
- 65 g Quark
- 1 Tl. Zitronensaft
- 250 g (-300) Kokosraspel
Zubereitung
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, dabei den Zucker
dazugeben. Dann Quark, Zitronensaft und Kokosraspeln
hinzufügen. Mit zwei Teelöffeln werden kleine Häufchen auf das
mit Backpapier belegte Blech gesetzt und bei 200 Grad ca.
15 min. gebacken.
Quelle: Kalenderblatt
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- Gepostet von sabine engelhardt
- Date: 30 Oct 1994
- Stichworte
- Gebäck , Weihnachten, Plätzchen
eingetippt am 30.11.1994 von Sabine
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