Fleischgerichte

Kima kebab Hackfleischsteaks

Zutaten

Zubereitung

Zwiebeln abziehen und feinhacken, mit dem Hackfleisch, der zerlassenen Butter, Salz, Rosenpaprika, Pfeffer und Wasser zu einer geschmeidigen Masse zerkneten.
Mit nassen Händen kleine Rollen daraus formen, leicht flachdrücken und auf dem Holzkohlengrill oder unter dem Elektrogrill von allen Seiten knusprig braun werden lassen.

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From: Zotty@popp.ins.de (Christa Keil)
Date: 20 May 1993 10:50:45 +0200
Newsgroups: de.rec.mampf

Stichworte
News , Griechisch, Fleischgerichte, Hackfleisch, Rindfleisch

eingetippt am 18.11.1993 von Christa

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