Saucen, Marinaden
Kefir-Sauce
Zutaten
Für 1 Glas Sauce
- 1 Becher Kefir
- einige Tropfen Zitronensaft
- 1 Quentchen Senf
- 1 zerdrückte Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Cayennepfeffer
- frische Kräuter
Zubereitung
Petersilie oder Dill Alle Zutaten verrühren. Abschmecken. Die
gehackten Kräuter zum Schluss beigeben. Die Zutaten für 1 Glas Sauce
Die Sauce eignet sich für grüne und gemischte Salate.
- Stichworte
- Israel , Salat, Sauce
eingetippt am 25.08.1995 von
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