Kuchen, Gebäck, Pralinen
Kartoffelkuchen II
Zutaten
- 500.00 g Geriebene Kartoffeln
- 250.00 g Mehl
- 125.00 g Butter
- 3.00 Eier
- 2.00 El. Zucker
Zubereitung
Aus den o. g. Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig ganz dünn
ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. 50 g Butter
darüberstreichen und bei 225° C 25 Minuten backen. Dann nochmals
Butter daraufstreichen sowie Zucker und Zimt darüberstreuen.
Reicht für 2 Bleche.
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- Gepostet von Lothar Dammers
- Stichworte
- Kartoffel , P
eingetippt am 16.09.1994 von Lothar
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