Getränke
Karamelpunsch II
Zutaten
Für 3 - 4 Portionen
- 300 g Zucker
- 1/2 l starker schwarzer Tee
- 3/4 l Traubensaft
- Saft von 1 Zitrone
Zubereitung
Den Zucker in der Pfanne karamelisieren und mit dem Tee ablöschen.
Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Traubensaft
dazugießen. Zitronensaft durchseihen und beifügen, 10 - 15 min.
ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren nochmals erhitzen, aber
nicht kochen lassen. In Punschgläsern anrichten.
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- Quelle: unbekannt (Buch)
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- Gepostet von sabine engelhardt
- Date: 04 Nov 1994
- Stichworte
- Getränke , Alkoholfrei
eingetippt am 07.12.1994 von sabine
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