Getränke
Kaffee-Eier-Punsch
Zutaten
Für 2 - 3 Portionen
- 250 g Zucker
- 5 Eigelb
- 1/2 l heißer starker Kaffee
Zubereitung
Zucker mit dem Eigelb schaumig rühren und mit dem Kaffee in
einem Topf vermengen. Bei milder Hitze und unter leichtem
Schlagen mit dem Schneebesen bis zum Aufsteigen erhitzen. In
gut angewärmten Henkelgläsern servieren.
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- Quelle: unbekannt (Buch)
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- Gepostet von sabine engelhardt
- Date: 04 Nov 1994
- Stichworte
- Getränke , Alkoholfrei
eingetippt am 07.12.1994 von sabine
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