Kuchen, Gebäck, Pralinen

Käsekuchen mit Mandarinen II

Zutaten

Teig

125 g Margarine
80 g Zucker
1 Ei
250 g Mehl
1/2 Pk. Backpulver

Belag

500 g Quark
180 g Zucker
2 Eier
1 Pk. Vanillepudding
1/2 l Milch
1 Tas. Öl
1 Dose Mandarinen; ohne Saft

Zubereitung

Aus den Zutaten, den Teig zubereiten und in eine Springform geben, den Rand hochziehen.
Alle Belagzutaten vermischen: Diese Mischung (sie ist sehr dünnflüssig) auf den Teig geben und bei 190 Grad ca. 60 Min. backen.
Wenn der Kuchen zu braun wird, mit Papier abdecken.

*: Quelle: Gepostet: Klaus Wehnert 2:2457/145.10 18.05.94; textlich überarbeitet

Stichworte: Backen , Kuchen, Quark, Mandarine, P1

eingetippt am 10.11.1994 von

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