Saucen, Marinaden

Joghurt-Orangen Sauce

Zutaten

1/2 Becher Sahnejoghurt
3 El. Schlagsahne
1 El. Zucker
2 El. Orangensaft
1 Tl. Zitronensaft
1 El. Orangenlikör
1 Orange

Zubereitung

Den Joghurt mit der Schlagsahne verrühren und dann den Zucker, den Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikör zufügen.
Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.
Die Sauce passt zu frischen Früchten.
Source: Chinesische Küche

**: From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng); Date: 17 May 1994 19:22:00 +0100

Stichworte: Soßen , Dips, Chinesisch, Asien, P4

eingetippt am 21.06.1994 von Joachim

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