Saucen, Marinaden
Indische Sosse für Schälrippchen
Zutaten
- 150 g Honig
- 1 El. Currypulver
- Etwas Zitronensaft
Zubereitung
Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen
werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3
Grillminuten mit der Sosse bestrichen.
Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!
Source: Das grosse Grillbuch
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 19.04.94
- Stichworte
- Saucen , Grillen, Exotisch, P1
eingetippt am 23.02.1995 von
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