Saucen, Marinaden
Indische Sauce für Schälrippchen
Zutaten
- 150 g Honig
- 1 El. Currypulver
- etwas Zitronensaft
Zubereitung
Verrühren Sie die Zutaten gründlich in einer Schüssel. Die Rippchen
werden von jeder Seite je ca. 10 Minuten gegrillt und in den letzten 3
Grillminuten mit der Sosse bestrichen.
Achten Sie darauf, dass die Rippchen nicht zu dunkel werden!
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- Source: Das grosse Grillbuch
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- From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
- Date: 19 Apr 1994
- Stichworte
- Indisch , Grillen, Saucen, News
eingetippt am 06.05.1994 von Joachim
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