Vorspeisen, Suppen

Honigmelone mit Portwein

Zutaten

Zubereitung

Eine reife Honigmelone der Länge nach in Streifen schneiden und auf einer Schale (nicht zu flach) anrichten.
Nach Wunsch für die Nichtvegetarier je eine Scheibe Parmaschinken pro Melonenscheibe zusammenrollen und auf die Scheibe legen.
Dann etwas gutem Portwein darübergiessen.
Quellenangabe: von Mario Vangelista, einem meiner Bekannten und Mitesser

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From: Robert_schweighardt%s2@zermaus.zer.sub.org
Date: Thu, 18 Feb 1993 19:52:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte
ZER , Vorspeisen, Honigmelone

eingetippt am 23.06.1993 von Robert

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