Kuchen, Gebäck, Pralinen
Himbeertorte
Zutaten
Zubereitung
250 g Magerquark, 1 Tasse Puderzucker, Saft einer halben Zitrone - alles
gut vermengen. 3 Becher Sahne (200 g), 3 Päckchen Sahnesteif schlagen.
Quarkmasse unter die Sahne heben, dann auf dem Tortenboden verteilen, und
anschließend mit den gefrorenen Himbeeren belegen.
1/4 l Himbeersaft, 1/4 l Wasser, 2 Päckchen roten Tortenguß
aufkochen, löffelweise auf den Himbeeren verteilen und danach kaltstellen.
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- Von ftp-Server der Uni Frankfurt
- Stichworte
- ftp-Frankfurt , Torten, Himbeeren
eingetippt am 29.10.1993 von Frankfurt
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