Desserts, Nachspeisen
Himbeer-Quarkauflauf
Zutaten
Für 4 Personen
- 500 g Speisequark
- 2 Eier
- 1 P. Vanillepuddingpulver,
- 2 El. Honig
- 2 Eiweiss
- 250 g Himbeeren
- 4 Zwiebäcken
Zubereitung
Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verrühren. Eiweiss
steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und
Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form schichten. Im Backofen bei
200 Grad/Gas Stufe 3 ca. 30 min. backen. Heiss oder kalt essen.
- *
- Pro Portion ca. 450 kcal/1884 kJ
- *
- From: Michel@eloi.zer.sub.org
- - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
- Stichworte
- ZER , Himbeeren, Quarkspeisen, Dessert, Nachspeisen
eingetippt am 26.05.1993 von Michel
die offline-Rezeptsammlung