Saucen, Marinaden
Gurken-Joghurt-Sauce
Zutaten
- 125 g Margerquark
- 155 ml Naturjoghurt
- 0.5 Salatgurke; geschält, in
- ; kleinen Würfeln
- 2 TL Zitronensaft
- ; Salz
- ; Pfeffer
Zum Garnieren
Zubereitung
Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.
Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt
servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.
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- Gepostet von Ingrid Benerts
- Stichworte
- Dips , P1
eingetippt am 30.01.1996 von Ingrid
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