Desserts, Nachspeisen

Grieß Pudding


Zutaten

Zubereitung

Man nimmt ein Liter Wasser, 1/2 Pfund Zucker, 1/4 Pfund Grießmehl und die Schale von einer Zitrone und zuletzt den Saft, und dann muß es eine Zeitlang mit dem Schaumschläger geschlagen werden.

*
Kochbuch für Frau Christine Schmidt, 1916
**
Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993

Stichworte
Andreas , Dessert, Pudding, Grieß

eingetippt am 07.02.1994 von Andreas


die offline-Rezeptsammlung