Getränke
Green Kefir
Zutaten
- 1 Bund Kräuter
- (z. B. glatte Petersilie, Kerbel, Dill)
- 1 El. Zitronensaft
- 1 Tl. Hefeflocken
- 1/8 l Kefir (3,5 % Fett)
- Worcestersoße
- Salz
Zubereitung
Kräuter waschen, trockenschwenken, Blätter abzupfen. Kräuter,
Zitronensaft, Hefeflocken und Kefir mixen. Mit Worcestersoße und Salz
würzen. Mit Kräuterblättchen garnieren.
Ergibt ein Glas mit etwa 130 kcal
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- Quelle: Carina Extra
- Stichworte
- P1 , Getränke, Alkoholfrei
eingetippt am 31.01.1995 von Lothar
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