Sonstiges
Gegrilltes Knoblauchbrot
Zutaten
- 1 Stangenweissbrot
- 150 g Butter
- 10 Knoblauchzehen
- 1 Tl. Salz
- 1 Tl. Pfeffer
Zubereitung
Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu dünn ist. Schneiden
Sie das Brot scheibenweise ein, aber nicht ganz durch. Verrühren Sie
die weiche Butter mit den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Salz sowie
dem Pfeffer und streichen Sie die Mischung zwischen die Brotscheiben.
Das Brot wird in Alufolie 20 Minuten mitgegrillt.
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- Source: Das grosse Grillbuch
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- From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
- Date: 19 Apr 1994
- Stichworte
- Grillen , B-B-Q, Beilage/Grill, News
eingetippt am 06.05.1994 von Joachim
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