Salate
Fruchtsalat mit Ananaskäse
Zutaten
- 1 Apfelsine
- 1 Karambole
- 1 Stück frische Ananas
- 6 Frische Datteln
- Evtl. frische Erdbeeren
- - oder Himbeeren
- 125 g Ananas-Käse (Tolko)
- Zitronensaft
- Etwas flüssige Sahne oder
- - Milch
- Geröstete Mandelblättchen
Zubereitung
Die Früchte vorbereiten und kleinschneiden.
Hübsch auf Tellern anrichten.
Tolko Ananas-Käse und Sahne zu einer Sauce rühren, mit Zitronensaft
abschmecken und über die Früchte geben. Die Mandelblättchen auf die
Sauce streuen und alles nach Belieben mit Puderzucker bestäuben .
- Stichworte
- Salate , P4
eingetippt am 09.11.1994 von
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